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[コンプリート!] げんげ レシピ 248164-げんげ レシピ

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 作り方 1 げんげに、合せ粉を、ハケを使って、まぶしておく。 2 180度のサラダ油で揚げる。 カラリとさせるために、二度揚げにする。 ふり塩をする。 3 皿にげんげを盛り、素揚げにした銀杏を松葉に刺し、レモンを添える。